Кофе в зернах Tchibo x Black Delight Mexiko El Flamingo Espresso Bio, 250 г
El Flamingo - мощный, среднефруктовый и слегка свежий. Этот эспрессо строго высокого класса имеет ореховый, шоколадный вкус и гладкую текстуру.
Tchibo собрали 25 региональных, независимых обжарщиков со всей Германии, для того чтобы вы могли познакомиться с их кофейными творениями и открыть для себя новые сорта спешелти кофе.
Из мира в Гамбург-Оттенсен.
Обжарочная кофейня Black Delight из Гамбурга объединяют ароматические сорта одного происхождения и шоколадные смеси с одной миссией: «Уважение к кофе». Для этой компании в центре внимания не только лучшее качество сырья и кустарная обжарка, но и уважение к заводу, кофе и людям. С 2008 года Black Delight ищет по всему миру редкие сорта кофе для своих смесей эспрессо и обжаренного кофе с фильтром.
Специализированный кофе из обжарочного цеха Black Delight в Гамбурге
Вкусовой профиль: грецкий орех, карамель, поджаренный хлеб
Односортный кофе из зерен 100% арабики из Мексики
Происхождение: община Хальтенанго
Приготовление: мытый
Разновидности: Сачимор, Катурра, Бурбон, Гейша, Оро Ацтека
Органическая сертификация, фермерство не из ЕС
Подробная информация о продукте:
Вес: 250 г
Интенсивность: 5/6
Обжарка: 5/6
Органический жареный кофе, цельное зерно
Рекомендации по приготовлению:
Мы рекомендуем готовить El Flamingo в кофеварке с портафильтром. Он особенно хорошо подходит в качестве эспрессо или основы для молочных напитков, таких как капучино или флэт уайт.
Вот личный рецепт заваривания:
1. Установите температуру воды в вашей кофеварке с портафильтром на 93°C.
2. Мы рекомендуем 18 г мелкомолотого кофе. Лучше всего молоть свежий кофе с помощью ручной или электрической кофемолки.
3. С помощью тампера утрамбуйте кофейный порошок и зажмите портафильтр. Затем сразу же приступайте к процессу заваривания.
Мы рекомендуем соотношение заваривания 1:2, то есть из 18 г кофе в портофильтре должно получиться 36 г кофе. Процесс заваривания должен быть завершен в течение 25 секунд.
Рекомендации по хранению:
Хранить в прохладном, сухом и темном месте.
Доставка товаров осуществляется курьером или на пункт выдачи заказов.
Удобный способ доставки можно выбрать при оформлении заказа.
Срок доставки может увеличиваться в зависимости от особенностей международных перевозок и региона доставки.
Условия об ориентировочных сроках доставки указаны в правилах пользования и условиях агентского договора.
