Кофе молотый Tchibo x Hanseatic Italian Bar Espresso, 250 г
Italian Bar Espresso - это классический «итальянец». Он обладает ярко выраженным шоколадным вкусом. Эта смесь эспрессо идеально подходит для приготовления латте макиато или капучино. Содержание робусты обеспечивает сладкий и пряный вкус и популярную темную, орехово-коричневую пенку.
Tchibo собрали 25 региональных, независимых обжарщиков со всей Германии, для того чтобы вы могли познакомиться с их кофейными творениями и открыть для себя новые сорта спешелти кофе.
Ганзейская компания по обжарке кофе из Гамбурга, Бахренфельд ищут лучший кофе на лучших фермах, чтобы подарить вам этот опыт. Они специализируются на обжарке эспрессо и фильтрованного кофе. Мотивация компании: поделиться любовью к кофе и сделать мир спешелти кофе доступным для всех.
Специализированный кофе из гамбургской обжарки Hanseatic
Вкусовой профиль: Темный шоколад, лесной орех
Купаж: 70% зерен арабики из Бразилии, 30% зерен робусты из Индии
Происхождение: кооперативы мелких фермеров в Бразилии и Индии
Обработка: натуральная (Бразилия), промытая (Индия)
Разновидности: Катуаи, Катурра
Подробная информация о продукте:
Вес: 250 г
Интенсивность: 6/6
Обжарка: 6/6
Обжаренный кофе, молотый
Рекомендации по приготовлению:
Для итальянского бара рекомендуем готовить на плите.
Вот личный рецепт приготовления:
1. Нагрейте воду и измельчите кофе средней тонкости с помощью кофемолки по вашему выбору. Мы рекомендуем ручную кофемолку или электрическую кофемолку без ударного помола. Горячая вода очень важна, так как холодная вода замедляет процесс нагревания, и кофе пригорает в горячем кофейнике.
2. Наполните емкость для воды до уровня ниже клапана сброса давления. Затем вставьте фильтр и равномерно заполните его до краев кофейным порошком - очень важно: не давите!
3. Включите варочную панель и убедитесь, что она не установлена на самый высокий уровень, иначе кофе слишком быстро нагреется. Теперь займите выжидательную позицию, потому что, когда все начнется, это будет быстро.
4. Как только кофе начнет подниматься по кастрюле, снимите кастрюлю с огня. Если оставить его на плите до последней капли, кофейник слишком нагреется, и кофейный порошок сгорит, что приведет к горькому вкусу. Рекомендуемое время контакта воды и кофе составляет примерно 10-15 секунд.
Рекомендации по хранению:
Хранить в прохладном, сухом и темном месте.
Доставка товаров осуществляется курьером или на пункт выдачи заказов.
Удобный способ доставки можно выбрать при оформлении заказа.
Срок доставки может увеличиваться в зависимости от особенностей международных перевозок и региона доставки.
Условия об ориентировочных сроках доставки указаны в правилах пользования и условиях агентского договора.
