Кофе в зернах Tchibo x 19grams Italo Disco Espresso, 250 г
Классический эспрессо темной обжарки со вкусом вашего отпуска в Италии! Этот кофе обладает классическим вкусовым профилем действительно хорошего итальянского эспрессо. Интенсивные ноты темного шоколада и орехов с приятной марципановой сладостью.
Tchibo собрали 25 региональных, независимых обжарщиков со всей Германии, для того чтобы вы могли познакомиться с их кофейными творениями и открыть для себя новые сорта спешелти кофе.
Кофейная фабрика 19grams из Берлина. Штаб-квартира с жаровней и кафе находится прямо на улице Алекс в Берлине. Там, как и в трех других кафе Берлина, вы найдете весь ассортимент кофе, который варьируется в зависимости от сезонных циклов сбора урожая в регионах выращивания. Помимо кофе, полученного в результате давних партнерских отношений, команда по обжарке также постоянно открывает для себя специальные микролоты. Тщательно отобранные, они демонстрируют широкий выбор спешелти кофе и выдающиеся вкусовые характеристики, а также ароматы, которые вы раньше не пробовали в своем кофе.
Специализированный кофе из берлинской обжарки 19grams
Вкусовой профиль: темный шоколад, карамель, вишневый джем
Односортный кофе из зерен 100% арабики из Бразилии
Происхождение: Минас-Жерайс (Бразилия)
Приготовление: натуральный
Разновидность: Желтый Бурбон
Подробная информация о продукте:
Вес: 250 г
Интенсивность: 5/6
Обжарка: 4/6
Обжаренный кофе, цельное зерно
Рекомендации по приготовлению:
Рекомендуем готовить Italo Disco в кофеварке с портафильтром. Он особенно хорошо подходит в качестве эспрессо или основы для молочных напитков, таких как капучино или флэт уайт.
Это личный рецепт заваривания:
Установите температуру воды в вашей кофеварке с портафильтром на 92°C.
1. Рекомендуем 17,5 г кофе. Лучше всего молоть кофе свежим, используя ручную или электрическую кофемолку. Выбирайте очень мелкий помол.
2. С помощью тампера утрамбуйте кофейный порошок и зажмите портафильтр. Затем немедленно приступайте к процессу заваривания.
3. Рекомендуем соотношение заваривания 1:2, то есть из 17,5 г кофе в портофильтр должно вытекать 40 мл кофе. Весь процесс заваривания должен быть завершен за 31 секунду.
Рекомендации по хранению:
Хранить в прохладном, сухом и темном месте.
Доставка товаров осуществляется курьером или на пункт выдачи заказов.
Удобный способ доставки можно выбрать при оформлении заказа.
Срок доставки может увеличиваться в зависимости от особенностей международных перевозок и региона доставки.
Условия об ориентировочных сроках доставки указаны в правилах пользования и условиях агентского договора.
