COBRA сочетает в себе любимые сорта из Колумбии и Бразилии в свежеобжаренной смеси. Шоколадные бобы сочетаются со свежими фруктовыми ароматами, с полным телом и долгим, приятным завершением. Этот бленд состоит на 100% из зерен южноамериканской арабики.
Tchibo собрали 25 региональных, независимых обжарщиков со всей Германии, для того чтобы вы могли познакомиться с их кофейными творениями и открыть для себя новые сорта спешелти кофе.
Обжарочная кофейня Black Delight из Гамбурга объединяют ароматические сорта одного происхождения и шоколадные смеси с одной миссией: «Уважение к кофе». Для этой компании в центре внимания не только лучшее качество сырья и кустарная обжарка, но и уважение к заводу, кофе и людям. С 2008 года Black Delight ищет по всему миру редкие сорта кофе для своих смесей эспрессо и обжаренного кофе с фильтром.
Специализированный кофе из обжарочного цеха Black Delight в Гамбурге
Вкусовой профиль: вишня, марципан, темный шоколад
Смесь из 100% зерен южноамериканской арабики: 50% Колумбия, 50% Бразилия
Происхождение: кооператив ASOARHUACO в Колумбии, Fazenda Capim Branco в Бразилии
Подготовка: промытый (Колумбия) / натуральный (Бразилия)
Разновидности: Типика, Бурбон, Катурра / Желтый Икату, Красный Катуаи
Подробная информация о продукте:
Вес: 1 кг
Интенсивность: 5/6
Обжарка: 3/6
Обжаренный кофе, цельное зерно
Рекомендации по приготовлению:
Рекомендуем готовить COBRA Blend в кофеварке с портафильтром. Она особенно хорошо подходит для приготовления эспрессо или в качестве основы для молочных напитков, таких как капучино или флэт уайт.
Вот личный рецепт приготовления:
1. Установите температуру воды в вашей кофеварке с портафильтром на 93°C.
2. Мы рекомендуем 18 г мелкомолотого кофе. Лучше всего молоть свежий кофе с помощью ручной или электрической кофемолки.
3. С помощью тампера утрамбуйте кофейный порошок и зажмите портафильтр. Затем сразу же приступайте к процессу заваривания.
Рекомендуем соотношение заваривания 1:2, то есть из 18 г кофе в портофильтре должно получиться 36 г кофе. Процесс заваривания должен быть завершен в течение 25 секунд.
Рекомендации по хранению:
Хранить в прохладном, сухом и темном месте.
Доставка товаров осуществляется курьером или на пункт выдачи заказов.
Удобный способ доставки можно выбрать при оформлении заказа.
Срок доставки может увеличиваться в зависимости от особенностей международных перевозок и региона доставки.
Условия об ориентировочных сроках доставки указаны в правилах пользования и условиях агентского договора.