Этот обширный набор ножей от Alpina из 22 предметов станет украшением вашей кухонной стойки. Он будет отлично смотреться на вашей кухне, сохранит все ваши режущие инструменты компактными, организованными, защищенными и безопасными, а также будет отличным соотношением цены и качества. Набор также очень полный, поэтому для каждого блюда у вас есть подходящая кухонная утварь. Для всех видов резки
Набор состоит из деревянного ножевого блока с резиновыми ножками внизу для дополнительной устойчивости и защиты. В блоке собрано 18 ножей и 3 другие кухонные принадлежности. Итак, у вас есть все необходимое для нарезки хлеба, фруктов, овощей, зелени, сыра, мяса, рыбы и птицы. Также есть преимущество наличия нескольких ножей. что вам не нужно между ними чистить использованный нож, чтобы продолжить. Таким образом, вам не придется беспокоиться о передаче вкуса, поскольку для каждой операции у вас будет свой нож. Благодаря этому очень полному набору в вашем распоряжении будет очень полный набор:
Нож шеф-повара и сантоку
Нож шеф-повара, также известный как нож шеф-повара, — самый универсальный нож на кухне. Вы используете его для нарезки мяса, рыбы, овощей и специй. Нож имеет широкое лезвие и довольно длинный. чтобы вы могли выполнять хорошие режущие движения и одновременно отрезать относительно большой объем. В набор входят 2 европейских поварских ножа: один длиной 27 сантиметров, другой около 32 сантиметров.
В комплект также входит сантокумэ (длина около 28,5 сантиметров). Сантокумэ родом из японской кухни и представляет собой азиатскую версию поварского ножа. Японский нож очень универсален и имеет особую форму. Лезвие немного шире и менее заостренное. Насечки на лезвии предотвращают прилипание ингредиентов к режущей кромке.
Нож для разделки
Нож для разделки, также известный как нож для мяса, имеет менее широкую режущую кромку, чем поварской нож. Это полезно при разделке мяса, рыбы и птицы. Более узкое лезвие означает, что кусочки прилипают менее плотно. что облегчает нарезку мяса и делает его более красивыми ломтиками. Этот нож вместе с прилагаемой вилкой для резки/мяса (длиной около 28,5 см) образует набор для нарезки. Вы можете использовать этот набор на столе, чтобы разрезать блюдо.
Нож для хлеба
Ярко выраженный зазубренный край и длинное лезвие этого большого ножа гарантируют получение красивых ломтиков хлеба. Удобно, если вы хотите испечь хлеб самостоятельно или разрезать багет на кусочки. Конечно, этот нож подойдет и для нарезки тортов и тарталеток. Он даже подходит для резки различных видов фруктов с более твердой снаружи и мягкой внутри, таких как: Б. дыня Ананас или цитрусовые.
Ножи для фруктов и овощей
Для небольших режущих движений нож для очистки овощей и нож для овощей удобны и универсальны. Нож для овощей (около 19,5 см) немного больше овощечистки (около 18 см). Оба используются для очистки фруктов и овощей и нарезки их на мелкие кусочки. Эти маленькие ножи также подходят для украшения.
Нож для обвалки
Нож для обвалки (длиной около 27 сантиметров) имеет острый кончик и помогает срезать мясо с костей и снимать кожу. Его также можно использовать для разделения больших кусков мяса на порции.
Ножи для сыра Помидоры и колбаса
Нож для сыра (длиной около 23 см) с зубчатым и разрезным лезвием позволяет легко нарезать ингредиенты с твердой снаружи и более мягкой внутри, например, некоторые виды сыра. Вы также можете использовать его для нарезки помидоров и колбас. Нарезанный сыр или колбасу можно на конце проколоть вилкой.
Ножи для стейка
Поместите 8 ножей для стейка на стол рядом с тарелками. Их общая длина составляет около 22,5 сантиметров. Их особая конструкция облегчает нарезку жесткого мяса. Благодаря ножам вам не придется прилагать слишком много усилий, чтобы разрезать стейк на красивые кусочки.
Сталь для заточки
Чтобы ваши ножи оставались острыми, существует также сталь для заточки (ок. 31 длиной 5 см). Таким образом можно, так сказать, отшлифовать мелкие дефекты.
Кухонные ножницы
Ножницы полезны для многих вещей. Специально для задач на кухне вы можете представить себе нарезку зелени, овощей и даже тонких кусочков мяса и рыбы, например ветчины и копченого лосося.
Очень прочный материал
Кухонная посуда изготовлена из нержавеющей стали и ПОМ или полиоксиметилена. Нержавеющая сталь, например. Б. в лезвии ножей обеспечивается коррозионная стойкость и гигиеничность. Ручки/ручки изготовлены из ПОМ — прочного, твердого и стабильного по размерам пластика с высокой эластичностью, который поглощает сильные удары и вибрации. Одним словом, очень прочный материал.
Характеристики
Доставка товаров осуществляется курьером или на пункт выдачи заказов.
Удобный способ доставки можно выбрать при оформлении заказа.
Срок доставки может увеличиваться в зависимости от особенностей международных перевозок и региона доставки.
Условия об ориентировочных сроках доставки указаны в правилах пользования и условиях агентского договора.