Кастрюля Presto с крышкой 21,7 л, серебристый

Консервирование под давлением — единственный метод, рекомендованный Министерством сельского хозяйства США для продуктов с низким содержанием кислоты. Также используется как консервант для консервирования фруктов, джемов, желе, солений и сальсы в банках объемом пол-пинты и полпинты. Также удобен в качестве скороварки большой емкости. Изготовлен из устойчивого к деформации толстого алюминия для быстрого и равномерного нагрева. Работает на обычных и гладких поверхностях. Роскошный циферблатный манометр регистрирует весь диапазон давления обработки. Это точное измерение особенно важно на больших высотах. Воздушный клапан/фиксатор крышки позволяет давлению нарастать только при правильном закрытии крышки и предотвращает ее открытие до тех пор, пока давление не будет безопасно снижено. Емкость для жидкости 23 кварты (21,8 литра).

Министерство сельского хозяйства США рекомендует консервирование под давлением как единственный безопасный метод для продуктов с низкой кислотностью, таких как овощи, мясо и птица. Автоконсерватор Presto объемом 23 кварты более чем достаточен для любых домашних нужд консервирования. Это инструмент профессионального качества, изготовленный из прочного алюминия, с ненагревающимися ручками и прочной стальной крышкой. Сопутствующая полка устанавливается в кастрюлю, чтобы удерживать банки на дне, так что жидкость может циркулировать под ней. И он может выполнять двойную функцию как большая скороварка. С помощью скороварок легко готовить здоровую пищу, так как еда сохраняет гораздо больше своих питательных веществ и вкуса.

Прочная крышка закрывается во время консервирования или приготовления пищи; внутреннее уплотнительное кольцо удерживает пар внутри. В дополнение к всплывающему индикатору давления и простому механизму выпуска пара, есть заглушка избыточного давления, которая выпустит пар, если он накопится чрезмерно. Манометр дает точные показания, так что давление может поддерживаться постоянным во время консервирования. Этот автоклав также является плитой, которая полезна для ужинов в будние дни или для любого блюда, которое нужно быстро приготовить. Сопроводительная брошюра содержит более 50 рецептов, начиная от основных суповых бульонов до рагу и жаркого в горшочке, и даже сладостей, таких как английский сливовый пудинг или черный хлеб! Размягчите постные куски говядины или свинины или приготовьте курицу, рыбу или овощи быстрее, чем вы можете сделать это в микроволновой печи, и без потери влаги.

Для чистки этой алюминиевой скороварки лучше всего подходят неабразивные чистящие средства, хотя периодическое использование тонкого полировщика металла поможет сохранить блеск внешней поверхности. Крышка автоклава Presto объемом 23 кварты не допускает погружения. Кроме того, уплотнительное кольцо следует снимать после каждого использования, чтобы очистить внутреннюю часть крышки. Циферблатный индикатор хрупкий; подробные инструкции по уходу можно найти в прилагаемой брошюре. Вентиляционную трубку легко чистить с помощью небольшой щетки или ершика для труб и как воздушный клапан/замок крышки, так и заглушка избыточного давления являются съемными. Скороварка имеет диаметр 14 дюймов (17 дюймов, включая ручки) и высоту 15-1/2 дюймов (включая крышку). Presto предоставляет на эту скороварку расширенную 12-летнюю гарантию. В комплект входят подробная инструкция и буклет с рецептами; четко объяснены особые вопросы безопасности, которые относятся к скороваркам. --Garland Withers

Страна происхождения: Китай
Емкость: 21,8 литра
Мощность: 1000 Вт
Размеры продукта: 15,5"Д x 17,5"Ш x 13,5"В
Вес товара: 12 фунтов
Материал: Алюминий
Специальная характеристика: Руководство
Тип отделки: Нержавеющая сталь
Можно ли мыть в посудомоечной машине: Нет
Тип закрытия: Внешняя крышка