Нож кухонный Arcos, 15 см, черный

Современное продолжение традиций своего испанского происхождения XVIII века, этот кухонный универсальный нож длиной 16,5 см (160 мм) из линии Arcos Kyoto обладает эргономичным дизайном, минималистичными линиями и превосходной прочностью, дополненной двусторонним лезвием. Прочный рукоятка линии Kyoto иNovel дизайн с черной ручкой, контрастирующий с металлом, делают его элегантным дополнением современных кухонь. Этот многофункциональный нож предназначен для нарезки и порционной нарезки практически любых овощей или фруктов. Линия Arcos Kyoto (см. Изображение больше). Кованые из одного куска закаленной и отпущенной высокоуглеродистой нержавеющей стали Nitrum, ножи серии Arcos Kyoto имеют высокую стойкость к износу, а также устойчивость к высоким и низким температурам. Ножи серии Kyoto удовлетворят как кулинарных профессионалов, так и домашних поваров с исключительно высокой первоначальной остротой с завода, а также превышают промышленный стандарт по удержанию остроты более чем в три раза выше минимального. Измерение. Они имеют мягкую рукоятку из полиоксиметилена (POM), встроенную в ручку. Можно мыть в посудомоечной машине, хотя рекомендуется ручная мойка. Нержавеющая сталь Arcos Nitrum Nitrum - это формула нержавеющей стали, обогащенная азотом, которая встречается исключительно в ножах Arcos. С нержавеющей сталью Nitrum ваш нож Arcos будет обладать улучшенной жесткостью для более долгого сохранения остроты, улучшенной микроструктурой для более высокой устойчивости к коррозии и исключительной долговечностью лезвия для более длительных промежутков между заточками. Процесс производства Nitrum не оказывает негативного воздействия на воздух, воду или почву. Как правильно заточить нож Arcos Arcos рекомендует регулярно использовать точильный стержень, чтобы держать лезвие вашего ножа в идеальной остроте. Положите лезвие ножа на стержень под углом 20 градусов. Держите руку, держащую стержень, стабильно и слегка проведите лезвием по стержню, удерживая угол в 20 градусов. Каждой стороне ножа следует уделить равное внимание. Количество проходов (около 20). Заточите другую сторону лезвия, как и прежде, на этот раз используя другую сторону точильного стержня. И не забывайте всегда защищать свои пальцы. См. Большое изображение. Советы по использованию и уходу Мойте ножи сразу после использования с мягким мылом. Избегайте длительного контакта с остатками пищи. Не используйте отбеливатель, соду или моющие средства, содержащие хлор или хлориды, так как они ржавеют сталь и могут привести к потере блеска. Избегайте натирать ножи абразивными средствами, жесткими тканями, а также металлическими или синтетическими очистителями.Если вы используете посудомоечную машину, помещайте ножи лезвиями вверх и в отдельных контейнерах от остальной столовой посуды, чтобы избежать царапин. Избегайте оставлять ножи погруженными в воду на длительное время, особенно в жесткой или соленой воде, которая может повредить металлы. Сразу высушите мягкой тканью. Не рекомендуется оставлять ножи сушиться в посудомоечной машине. О компании Arcos Arcos - ведущий испанский производитель ножей и один из лучшими производителями ножей и столовых приборов в мире. В 1745 году Дон Хуан де Аркос начал ручную обработку первых ножей и ножниц, отмеченных брендом Arcos, и многие из этих изделий выставлены в Национальном музее археологии в Мадриде. Грегорио Аркос Арока превратил небольшую ручную мастерскую в массовое производство профессиональных ножей в 1875 году. А столетие спустя Грегорио Аркос Вильянуэва начал международную экспансию компании. Сегодня Arcos по-прежнему является семейным бизнесом и гордится своим выдающимся наследием. Чтобы узнать больше о истории Arcos, смотрите это изображение с большим временным планом.
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка: Arcos
Цвет: черный
Материал рукоятки: полиоксиметилен (POM)