Нож Zwilling Four Star для филе, 16 см, черный
Нож для филе серии ZWILLING Four Star идеально подходит для приготовления всех блюд при приготовлении тонко нарезанного мяса. Нож имеет лезвие длиной 16 см, что позволяет выполнять чистый и точный разрез.
При заказе в категориях одежды и обуви ориентируйтесь на «оригинальные» размеры производителей.
ZWILLING **** FOUR STAR: Разделочный нож для мяса (16 см)
Серия FOUR STAR — это золотой стандарт ZWILLING, неизменный с 1976 года. Этот кованый разделочный нож предназначен для тех, кто ценит идеальную нарезку. Благодаря узкому лезвию и бритвенной остроте, он позволяет нарезать запеченное мясо, ветчину или птицу на ровные, аккуратные ломтики, сохраняя сочность продукта.
Основные преимущества:
- Сделано в Германии: Традиционное качество ковки из Золингена, проверенное десятилетиями.
- Технология SIGMAFORGE®: Нож выкован из единого куска специальной высокоуглеродистой стали ZWILLING Sondereinschmelzung, что обеспечивает идеальный баланс и прочность.
- Лезвие FRIODUR®: Криозакалка льдом придает стали исключительную твердость и коррозийную стойкость, сохраняя при этом необходимую гибкость для точной разделки.
- V-Edge заточка: Двухуровневая симметричная кромка гарантирует безупречную остроту и легкость проникновения в волокна мяса.
- Безопасность и гигиена: Выступающий больстер (гарда) защищает пальцы от соскальзывания, а бесшовный переход к рукоятке предотвращает скопление бактерий.
Технические характеристики:
Длина лезвия: 160 мм (16 см)
Материал лезвия: Специальная нержавеющая сталь 18/10
Твердость стали: 55–58 HRC
Тип конструкции: Кованый (SIGMAFORGE), полный хвостовик
Тип заточки: Гладкая (V-Edge)
Размеры и вес:
Общая длина изделия: 28,8 см
Длина рукоятки: 12,3 см
Вес нетто: 130 г
Инструкция по уходу:
Для сохранения превосходных режущих свойств и зеркального блеска стали рекомендуется исключительно ручная мойка. Использование посудомоечной машины не рекомендуется.
Дополнительная информация:
Коллекция: FOUR STAR (Четыре звезды)
Назначение: Нарезка жаркого, ветчины, разделка крупных кусков готового или сырого мяса.
Доставка товаров осуществляется курьером или на пункт выдачи заказов.
Удобный способ доставки можно выбрать при оформлении заказа.
Срок доставки может увеличиваться в зависимости от особенностей международных перевозок и региона доставки.
Условия об ориентировочных сроках доставки указаны в правилах пользования и условиях агентского договора.
