Нож для отбивной Global GS-5 маленький 14см

Вы можете использовать небольшой нож для измельчения GS-05 Global Yoshikin, чтобы нарезать небольшой лук и мелко нарезать петрушку.  Маленький овощной нож имеет длину лезвия 14 см. Форма клинка очень похожа на Сантоку.

Область применения: мелкая нарезка лука, чеснока, грибов + небольшое количество зелени и овощей

• Производитель:Ёсикин, Япония - Дизайн: Комин Ямада. - Серия кухонных ножей: GLOBAL
• Тип:маленький овощной нож, японский нож, полностью изготовленный из сталь с широким лезвием 14 см.
• Подходит:Нарезка лука, чеснока, грибов + небольшое количество зелени и овощей.
• Лезвие:Нержавеющая сталь Chromova 18 - нержавеющая - длина 14 см
• Заточка:Японский V-образный вырез - очень острый - фаска с обеих сторон
• Рукоятка:Нержавеющая сталь — наполнена песчинками для идеального баланса.
• Удобство:легкий маленький нож для овощей — малый вес позволяет легче работать в течение длительного времени, не уставая
• Уход:стирать вручную и сушить как можно скорее
• Заточка:только с помощью точильного камня или керамического стержня -не используйте точильный стальной стержень
• Идеальный результат резки:не нажимайте легкими движениями -используйте японскую технику резки - разрезайте без особого давления.
• Важно:Высококачественный нож для резки, не предназначен для измельчения костей, хрящей, замороженных продуктов и т. д. ä. использовать . Используйте только мягкие режущие поверхности, такие как дерево или пластик.

Нож Global Yoshikin – Феррари для вашей кухни!

Как Ferrari выделяется из толпы автомобилей, так и ножи Global от Yoshikin выделяются среди всех остальных поварских ножей. Ferrari – это высочайший уровень инженерной мысли, максимальная скорость и исключительный итальянский дизайн. Ножи Global отличаются исключительной остротой, лучшим японским мастерством и оптимальным симбиозом функциональности и элегантного дизайна.
Благодаря своим выдающимся свойствам ножи Global являются лучшими ножами шеф-повара на кухнях для гурманов по всему миру. Это означает для Германии это примерно через 180 из 200 кухонь лучших ресторанов мира ежедневно используют поварские ножи. Результат очевиден: бесспорными лидерами стали ножи Global. На втором месте оказались ножи типа Chroma type 301 Designed by F . А. Porsche (также можно приобрести у нас). *
 
Особое признание Global Messer состоялось в январе 2005 года. Каждый участник 10-го Bocuse d'Or – Всемирный конкурс кулинарии, основанный ведущим французским шеф-поваром Полем Бокюзом, работал с кухонными ножами Global. Так сказать, игра Лиги Чемпионов для поваров, с Феррари среди поварских ножей.
Ножи Global уже несколько раз доказали свое выдающееся положение среди поварских ножей в тестах независимых тестеров.
Технические характеристики

• Идентификатор продукта:63591
• Цвет:Нержавеющая сталь
• Длина лезвия:14,0 см
• Длина:26,0 см
• Длина рукоятки :12,0 см
• Материал:Нержавеющая сталь
• Вес:0,12 кг
• Символ производителя:gs-5
• Серия:global gs

- ---- ---------------------------------------

Приложение :

Посудомоечная машина,
Ножи Global прекрасно себя чувствуют на изысканных кухнях Германии. Вероятно, это связано с тем, что ножи идеально подходят всем поварам, которые ценят легкий, сбалансированный, очень острый нож и хотят работать, не уставая. Ножи Global штампуются, а не куются. Это делает их особенно легкими и позволяет лучше ориентироваться при резке. Результат: резка вместо нажатия. Лезвие из молибден-ванадиевой стали отличается особой остротой и подходит как для левшей, так и для правшей. Чешуйки рукоятки заполнены песчинками для идеального баланса. Ножи Global подходят для всех видов резки и при правильном уходе прослужат всю жизнь. Особенно важно отметить, что ножи следует мыть под проточной водой, а затем сушить. Ножи можно легко заточить самостоятельно, чтобы получать удовольствие от резки в течение длительного времени.
Серия GS - нож с тонкой тыльной стороной, рукоятка наполнена песком, перфорированное лезвие, ножи меньшего размера.