Нож универсальный универсальный 11 см GSF-49 Global

Нож GSF-49 Global Yoshikin — универсальный и практичный нож. Длина клинка составляет 11 см, остриё — среднее. Клинок кованый, поэтому он немного тяжелее. Тем не менее, он остаётся удобным универсальным ножом. Благодаря короткому лезвию длиной 11 см этот нож также подходит для чистки овощей и фруктов.

Применение: Для нарезки всех видов овощей. Этот универсальный нож специально разработан для нарезки декоративных растительных украшений.

• Производитель: Yoshikin, Япония. Дизайн: Комин Ямада. Серия кухонных ножей: GLOBAL.
• Тип: кованый нож для чистки овощей со средним острием или нож, полностью изготовленный из стали
• Особенно подходит для пилинга Лизать и резать
• Клинок: нержавеющая сталь Chromova 18 — кованый — нержавеющий — длина 11 см
• Огранка: японская - скос с обеих сторон
• Ручка: нержавеющая сталь
• Уход: стирать вручную и, по возможности, сразу же высушивать.
• Повторная заточка: только с помощью точильного камня или керамического стержня. Не используйте мусат.
• Важно: Используйте высококачественный нож для резки; не используйте его для измельчения костей, хрящей, замороженных продуктов и т. д. Используйте только мягкие режущие поверхности, такие как дерево или пластик.

Ножи Global Yoshikin – Ferrari для вашей кухни!

Как Ferrari выделяется среди автомобилей, так и ножи Yoshikin Global выделяются среди всех остальных кухонных ножей. Ferrari символизирует высочайшее инженерное совершенство. Максимальная скорость и исключительный итальянский дизайн. Ножи Global — это исключительная острота, высочайшее японское мастерство и оптимальное сочетание функциональности и элегантного дизайна.

Благодаря своим выдающимся качествам, ножи Global являются лучшими поварскими ножами на кухнях для гурманов по всему миру. В Германии это означает, что примерно в 180 из 200 кухонь лучших ресторанов поварские ножи Global используются ежедневно. Результат очевиден: ножи Global стали безусловным лидером. На втором месте оказались ножи Chroma 301, разработанные F.
. Porsche (также доступен у нас) . *

Особое признание Global Messer состоялось в январе 2005 года. Каждый участник 10-го конкурса Bocuse d´Or – World Cuisine Contest, основанного французским шеф-поваром Полем Бокюзом Работал с кухонными ножами Global. Настоящий матч Лиги чемпионов среди шеф-поваров, если можно так выразиться, с Феррари среди кухонных ножей.

Ножи Global неоднократно доказывали свое исключительное положение среди поварских ножей в тестах, проводимых независимыми испытателями.

• Идентификатор продукта: 63625
• Цвет: нержавеющая сталь
• Длина: 22,0 см
• Вес: 0,1 кг
• Длина клинка: 11,0 см
• Символ производителя: gsf-49
• Твердость лезвия: 56-58 HRC
• Модель: глобальный gsf
• Серия: глобальный gsf
• Применение: универсальное
• Тип: японский, универсальный
• Комплект: Нет
• Материал лезвия: нержавеющая сталь
• Rodzaj stali: crmov18
• Rkoje: stainless steel
• Grubo klingi: 2 1 мм
• Wielko: mae
• Szeroko klingi: 2 , 5 cm

---------------------------------------------

Возможные применения:

посудомоечная машина,