Нож для очистки овощей GLOBAL 10 см GS-40

Нож для очистки овощейGS-40 GLOBAL Yoshikin имеет лезвие длиной 10 см. Особенностью этого ножа для очистки овощей является изогнутая ручка. Это дает возможность работать лучше и не уставая. Очищать и нарезать ломтиками особенно легко с помощью японского ножа для очистки овощей, полностью изготовленного из стали, благодаря эргономичной форме ручки.

Область применения: Для нарезки, чистки, чистки, украшения овощей и фруктов, для приготовления мяса путем отделения жира и сухожилий и фарширования.

• Производитель:Ёсикин, Япония
• Тип:Нож для очистки овощей, японский нож, полностью стальной, с эргономичным форма ручки
• Дизайн:Комин Ямада 1985 г.
• Качество и популярность:Огромно популярен среди профессиональных поваров и поваров-любителей по всему миру и уже культ
• Особенно подходит:для легкой очистки и шинковки
• Лезвие:Нержавеющая сталь Chromova 18 - нержавеющая b>- длина 10 см.
• Заточка:Японский V-образный вырез – очень острый – скос с обеих сторон
• Рукоятка: Нержавеющая сталь — для идеального баланса с песчинками.
• Удобство:малый вес цельностального ножа позволяет работать в течение длительного времени, не уставая
• Уход:стирать вручную и как можно быстрее сушить
• Заточка:только с помощью точильного камня или керамического стержня - не используйте заточную сталь
• Идеальный результат резки: Не нажимайте легкими движениями-Используйте японскую технику резки - режьте, вытягивая, без сильное давление
• Важно:Высококачественный режущий нож, не для измельчения костей, хрящей, замороженных продуктов o. ä. использовать . Используйте только мягкие режущие поверхности, такие как дерево или пластик.

Нож Global Yoshikin – Феррари для вашей кухни!

Как Ferrari выделяется из толпы автомобилей, так и ножи Global от Yoshikin выделяются среди всех остальных поварских ножей. Ferrari – это высочайший уровень инженерной мысли, максимальная скорость и исключительный итальянский дизайн. Ножи Global отличаются исключительной остротой, лучшим японским мастерством и оптимальным симбиозом функциональности и элегантного дизайна.
 
Благодаря своим выдающимся свойствам ножи Global являются лучшими ножами шеф-повара на кухнях для гурманов по всему миру. Это означает для Германии это примерно через 180 из 200 кухонь лучших ресторанов мира ежедневно используют поварские ножи. Результат очевиден: бесспорными лидерами стали ножи Global. На втором месте оказались ножи типа Chroma тип 301 конструкции Ф. А. Porsche (также можно приобрести у нас). *
 
Особое признание Global Messer состоялось в январе 2005 года. Каждый участник 10-го Bocuse d'Or – Всемирный конкурс кулинарии, основанный ведущим французским шеф-поваром Полем Бокюзом, работал с кухонными ножами Global. Так сказать, игра Лиги Чемпионов для поваров, с Феррари среди поварских ножей.
 
Ножи Global уже несколько раз доказали свое выдающееся положение среди поварских ножей в ходе испытаний независимых тестеров.
Серия GS - тонкая задняя часть ножа, рукоятка наполнена песком, перфорированное лезвие, ножи сравнительно меньшего размера.