Нож ZWILLING Santoku с Kullen PRO, 18 см 38408-181-0

Длина ручки: 135 мм
Длина лезвия: 180 мм
С этим ножом Santoku с лезвиями серии ZWILLING Pro вы приобретаете очень универсальный кухонный инструмент. Эта форма ножа родом из Японии и соответствует местной традиции. Идеально подходит для нарезки рыбы и овощей. Например, если вы хотите попробовать приготовить суши самостоятельно, нож Сантоку идеально для этого подойдет. Хотя мясо не входит в число традиционных ингредиентов японской кухни, теперь оно также нашло свое место в меню. Нож Сантоку также легко режет эти продукты, что делает инструмент особенно универсальным. С его помощью можно готовить экзотические дальневосточные блюда, но он также обладает прекрасными свойствами и для традиционной европейской кухни.
Шарниры, расположенные на небольшом расстоянии над режущей кромкой, снижают вероятность прилипания ингредиентов к лезвию. Это особенно выгодно для тонкой резки. В сочетании с высокоточно выкованным лезвием вы можете нарезать ингредиенты тонкими ломтиками. Благодаря длине лезвия 18 см этот нож предлагает широкий спектр применения. С его помощью можно обрабатывать как мелкие, так и средние ингредиенты. Специально разработанная сталь придает лезвию исключительную твердость и высокую гибкость. С ножом Сантоку с лезвиями от ZWILLING вы сможете реализовать на кухне все свои творческие идеи.
Лезвие FRIODUR с ледяной закалкой обеспечивает особо долгий срок службы режущей кромки и устойчивость к коррозии.
Специальная нержавеющая сталь, специальный расплав ZWILLING: Эти ножи стабильны, устойчивы к коррозии и в то же время гибки.
Нож SIGMAFORGE - выкован из цельного куска
RAZOR EDGE-Кнопка с лезвием: полировальный спусковой крючок также обеспечивает длительную остроту и, таким образом, обеспечивает неизменно высокую и точную производительность резки.
Эргономичная пластиковая ручка с тремя заклепками: Для комфортной и безопасной работы ножом.

Закаленное на льду лезвие FRIODUR обеспечивает особенно долгий срок службы режущей кромки и устойчивость к коррозии.
Специальная нержавеющая сталь, специальный расплав ZWILLING: эти ножи стабильны. одновременно устойчив к коррозии и гибок.
Нож SIGMAFORGE - выкован из цельного куска
Спусковой крючок V-Edge: Двухступенчатый спусковой крючок V-Edge также обеспечивает длительную остроту и, таким образом, обеспечивает неизменно высокую и точную производительность резки.
Эргономичная пластиковая ручка с тремя заклепками: Для комфортной и безопасной работы ножом.
Эти кованые ножи премиум-класса с заклепками имеют тонкий валик (между рукояткой и лезвием), разработанный звездными дизайнерами Маттео Туном и Антонио Родригесом, который сочетает в себе эстетику и производительность.

• Лезвие изготовлено из специальной расплавленной стали.
• Закаленные льдом лезвия FRIODUR очень прочны и устойчивы к коррозии.
• Рукоятка эргономичная, изготовлена ​​из пластика: для неутомительной и безопасной резки ножом.
• Спусковой крючок с V-образным краем

• Длина (мм):420
• Длина клинка (мм):180
• Дизайн:с фестончатым краем
• Материал:Лезвие из стали

• Высококачественный нож Santoku
• Коррозионностойкое, прочное, прочное и ударопрочное лезвие FRIODUR
• Заточенное лезвие и гладкая сторона
• Надежная и эргономичной рукоятки из АБС-пластика
• Визуально привлекательный дизайн с тремя заклепками
• Высокое удержание кромки, гибкость и твердость благодаря специальному материалу SIGMAFORGE процесс ковки

Нож ZWILLING Santoku с Kullen PRO, 18 см имеет азиатскую форму клинка с широким лезвием и особо острой кромкой. Универсальное блюдо азиатской кухни можно использовать тремя различными способами для приготовления мяса, рыбы и овощей. Все ножи Santoku от ZWILLING имеют полированную кромку со спусковым крючком RAZOR EDGE, обеспечивающую их типичную остроту, и их следует затачивать только точильным камнем. Особенности продукта: - Дизайн: Matteo Thun - V-образная кромка - Высочайшая режущая способность благодаря полированной кромке - Изогнутая защита руки - SIGMAFORGE - Цельнокованая - Специальная плавка ZWILLING - Классический дизайн с тремя заклепками                   
Тип ножа: Бытовой Размер лезвия:18 смЦвет ручки:ЧерныйЦвет ролика:Нержавеющая стальКоличество в упаковке:1
Техническая характеристика

• Идентификатор продукта: 141760
• Цвет:черный, нержавеющая сталь
• Вес:0,25 кг
• Длина клинка:18,0 см
• Длина рукоятки:13,5 см
• Символ производителя:38408-181-0
• Серия:zwilling pro
• Материал:Нержавеющая сталь

-------- -------------------------------------

Применение:

Посудомоечная машина
Острые и надежные кухонные ножи незаменимы на каждой функциональной кухне. Эту функцию успешно выполняет качественная фурнитура немецкой компании Zwilling. Ножи Zwilling уже много лет удовлетворяют потребности как опытных поваров, так и поваров-любителей. Элегантный дизайн и исключительная долговечность ножей Zwilling гарантируют удовлетворение клиентов во всем мире. Продукты линии Zwilling Pro были разработаны итальянским архитектором Маттео Туном. Они характеризуются простой конструкцией и исключительной долговечностью. Они изготовлены из лучших материалов по современной технологии SIGMAFORGE. Удобство использования также обеспечивается отличным балансом каждой детали. РУЧКА НОЖА ZWILLING PRO гладкая, идеально отполированная черная ручка твердый материал, устойчивый к механическим повреждениям 3 заклепки предотвращают отделение рукоятки от лезвия Соединение рукоятки и лезвия идеально гладкое, без утолщений ЛЕЗВИЕ НОЖА ZWILLING PRO изготовлено из превосходного, высокопрочного -качественный карбон FRIODUR Нержавеющая сталь с гарантией, тщательно заточенная под контролем лазерных технологий, гибкая, острая по всей длине, от основания до кончика ножа. РАЗМЕРЫ Длина лезвия: 18 см, длина ручки: 13,5 см, ширина лезвия: 0,2 см, ширина ручки: 2 см. Высота: 4,2 см. Вес: 0.
Нож Santoku имеет полировку RAZOR EDGE на режущей кромке. Это универсальный прибор азиатской кухни для приготовления рыбы, мяса и овощей.