Нож поварской Global G-55 18 см
длина лезвия ножа: 18 см
производитель: Global
вес: 0,3 кг
При заказе в категориях одежды и обуви ориентируйтесь на «оригинальные» размеры производителей.
Поварской нож G-55 Global Yoshikin имеет обоюдоострое лезвие длиной 18 см. Это небольшой универсальный поварской нож удобного размера, идеально подходящий для чистки, нарезки и измельчения капусты, овощей и зелени.
Область применения: отлично подходит для измельчения зелени и резки овощей.
- Производитель: Yoshikin, Япония. Дизайн: Комин Ямада. Серия кухонных ножей: GLOBAL.
- Тип: Поварской нож, японский нож, полностью изготовленный из стали с лезвием 18 см. Серия Global Knives
- Особенно подходит: как небольшой универсальный поварской нож с удобным лезвием длиной 18 см.
- Лезвие: нержавеющая сталь Chromova 18 — устойчиво к ржавчине — длина 18 см
- Огранка: японская V-образная, очень острая, скос с обеих сторон
- Рукоятка: нержавеющая сталь, наполненная песчинками для идеального баланса
- Удобство: легкость острый поварской нож — малый вес позволяет работать им длительное время без усталости
- Уход: стирать вручную и, по возможности, сразу же высушивать.
- Повторная заточка: только с помощью точильного камня или керамического стержня. Не используйте мусат.
- Идеальный результат резки: не надавливайте слишком сильно , используйте японскую технику резки — отрезайте, не надавливая слишком сильно.
- Важно: Используйте высококачественный нож для резки; не используйте его для измельчения костей, хрящей, замороженных продуктов и т. д. Используйте только мягкие режущие поверхности, такие как дерево или пластик.
Ножи Global Yoshikin – Ferrari для вашей кухни!
Как Ferrari выделяется среди автомобилей, так и ножи Yoshikin Global выделяются среди всех остальных кухонных ножей. Ferrari символизирует высочайшее инженерное совершенство. Максимальная скорость и исключительный итальянский дизайн. Ножи Global — это исключительная острота, высочайшее японское мастерство и оптимальное сочетание функциональности и элегантного дизайна.
Благодаря своим выдающимся качествам, ножи Global являются лучшими поварскими ножами на кухнях для гурманов по всему миру. В Германии это означает, что примерно на 180 из 200 кухонь лучших ресторанов поварские ножи Global используются ежедневно. Результат очевиден: ножи Global стали безусловным лидером. На втором месте оказались ножи Chroma 301, разработанные F.
. Porsche (также доступен у нас) . *
Особое признание Global Messer состоялось в январе 2005 года. Каждый участник 10-го конкурса Bocuse d´Or – World Cuisine Contest, основанного французским шеф-поваром Полем Бокюзом Работал с кухонными ножами Global. Настоящий матч Лиги чемпионов среди шеф-поваров, если можно так выразиться, с Феррари среди кухонных ножей.
Ножи Global неоднократно доказывали свое исключительное положение среди поварских ножей в тестах, проводимых независимыми испытателями.
Технические характеристики
- Идентификатор продукта: 63299
- Цвет: нержавеющая сталь
- Вес: 0,16 кг
- Длина клинка: 18,0 см
- Символ производителя: g-55
- Твердость лезвия: 56-58 HRC
- Модель: глобальный g
- Серия: глобальный g
- Применение: для мяса, для фруктов, для рыбы, для овощей универсальный
- Cechy noy: profesjonalne
- Тип: японский
- Комплект: Нет
- Материал лезвия: нержавеющая сталь
- Rodzaj stali: crmov18
- Grubo klingi: 2 mm
---------------------------------------------
Возможные применения:
посудомоечная машина,
Ножи Global пользуются популярностью на кухнях гурманов в Германии. Вероятно, это связано, в частности, с тем, что они идеально подходят всем поварам, которые ценят лёгкость и сбалансированность. Очень острые ножи, и хочется работать без усталости. Ножи Global штампуются, а не кованые. Это делает их особенно лёгкими и удобными для резки – результат: резка, а не прессование. Лезвие из молибден-ванадиевой стали отличается особой остротой и подходит как для левшей, так и для правшей. Накладки на рукоятке заполнены песчинками для идеального баланса. Ножи Global подходят для любых задач и прослужат всю жизнь при правильном уходе. Особенно важно, чтобы ножи были очищены под проточной водой и высушены. Ножи легко затачивать самостоятельно, чтобы резка была приятной долгое время.
Серия Global G — изящная спинка ножа, рукоятка с песком, штампованное лезвие, классика
Доставка товаров осуществляется курьером или на пункт выдачи заказов.
Удобный способ доставки можно выбрать при оформлении заказа.
Срок доставки может увеличиваться в зависимости от особенностей международных перевозок и региона доставки.
Условия об ориентировочных сроках доставки указаны в правилах пользования и условиях агентского договора.
