Овальная чугунная кокотница Staub, 8 л, 37 см, графитово-серый

Качество имеет свои преимущества 
• Эффективное независимое разбрызгивание продуктов; Особая форма крышки, ее вес и выступы гарантируют, что влага не вытечет из кастрюли. 
• Благодаря матовой черной эмали внутри кастрюли при тушении и готовке ничего не пригорает. 
Дополнительные преимущества для еще большего удовольствия от приготовления пищи: простота очистки, более длительный срок службы, повышенная 
устойчивость к царапинам и жаропрочность. 
• Уникальные изделия в привлекательных цветах, изготовленные традиционным литьем с использованием инновационной технологии 
эмалирования. 
• Подходит для всех типов плит, включая индукционные. 
• Staub – это эталонный бренд всемирно известных шеф-поваров, таких как Поль Бокюз (Франция), 
Лоран Турондель (США). Хироюки Хирамацу (Япония) и Стефан Стиллер (Китай). 
• Сделано во Франции. 
Преимущества эмалированного литья 
Эмалированный чугун представляет собой сочетание богатого углеродом железа с эмалевым покрытием, которое 
состоит преимущественно из стекла. Это один из тех материалов, которые очень хорошо сохраняют тепло, медленно передают его и распределяют абсолютно равномерно – на всех типах плит, включая индукционные. Эмалированный чугун также сохраняет холод. Этого вполне достаточно Перед подачей готовое блюдо поставьте в холодильник. 
Система увлажнения пыли 
Благодаря качественному исполнению крышек-кокоток в процессе приготовления выделяется меньше 
конденсата. После приготовления в течение 55 минут кокот Staub содержит на 10 % больше влаги по сравнению с конкурирующими продуктами. * Система самоувлажнения основана на ручках. которые распределены по всей поверхности на внутренней стороне крышки. Они обеспечивают непрерывный «дождь» конденсата на продукты. Система крышек Staub для самостоятельного сбрызгивания продуктов питания в девять раз мощнее обычных крышек. ** 
*Проверено Cetim Cermat (11/2009) **Проверено отделом исследований и разработок ZWILLING J . А. Henckels (11/2009) 
Внутри кастрюли матовая черная эмаль Staub 
Каждая посуда Staub покрыта изнутри черной матовой эмалью. 
• Высококачественная эмаль устойчива к царапинам и термическим ударам, за ней легко ухаживать. 
• Идеально подходит для обжаривания и тушения. 
• Эмалевое покрытие, рекомендованное поварами-любителями и поварами, обладает антипригарными свойствами. Перед первым использованием не требуется какой-либо специальной подготовки. 
• Легко чистится и удобен в использовании. 
 

Кокотки особенно подходят для тушения мяса или овощей, поскольку изначально для этой цели эти кастрюли были разработаны во Франции. Они изготовлены из чугуна, который долго сохраняет тепло и равномерно его отдает.

Кокотки Staub подходят как начинающим кулинарам, так и любителям, а также профессионалам. Их ценят даже такие шеф-повара, как Поль Бокюз, и их можно использовать на керамической или газовой плите. Прекрасно подходит для использования на индукционной плите или в духовке. Кроме того, универсальная кокотка придаст особый шарм как вашей кухне, так и столовой.

Все кокотки серии La Cocotte покрыты изнутри черной матовой эмалью. Основное назначение эмали – еще больше повысить качество тушения чугуна. Это обеспечивает быстрое распределение тепла. Кроме того, он хранится дольше, чтобы его можно было снова высвободить равномерно. Соответственно, кокотка особенно подходит для нежного и здорового приготовления пищи. Staub Cocotte имеет инновационную конструкцию с выступами на крышке, где в процессе приготовления конденсат собирается и равномерно капает на продукты. Этот непрерывный цикл обеспечивает это сохранение естественного вкуса пищи и ее пищевой ценности. В результате получается вкуснейшая пища для души.

В кокотке Staub ваши блюда будут очень ароматными, ведь при медленном тушении сохраняются витамины и другие важные ингредиенты, а еда получается сочной. 
Цвет товара: Серый Тип: Одинарная кастрюля Материалы: Чугун Емкость: 8 л Количество кастрюль: 1 Диаметр: 370 мм Вес: 8 . 7 кг 
Кокотка от STAUB в современном графитово-сером оттенке сочетает в себе традиционное мастерство с современной функциональностью для неповторимого удовольствия. Фаршированный перец, классические голубцы, средиземноморский рататуй Сладкие десерты, свежий хлеб и многое другое — в этой практичной чугунной кастрюле можно приготовить самые разнообразные блюда. Поскольку для жарки из специального материала требуется совсем немного жира, а запеканка имеет уникальную структуру, вкусные блюда можно приготовить с низкой калорийностью и поразить своим насыщенным вкусом и питательными веществами. Матовая черная эмаль усиливает вкус посуды, а чугун обеспечивает оптимальное распределение тепла. Энергосберегающая кастрюля Iron Cast станет надежным помощником как для профессиональных поваров, так и для поваров-любителей. - Термостойкая латунная ручка крышки, выдерживающая температуру до 250°C. - Подходит для индукционных, газовых, электрических/стальных плит, стеклокерамических плит, духовок. - Объем: 8 л, Вес: 8,5 кг. - Размеры с крышкой и ручками (ДхВ): 42, 8 х 18 см, диаметр: 37 см, основание: 28 6 см Характеристики - Термостойкость: 240, 00 ºC - Материал: Чугун - Доступна крышка: Да - Индукционная печь: Да - Подходит для духовки: Да - Подходит для гриля: Да - Подходит для микроволновой печи: Да - Подходит для морозильной камеры: Да - Подходит для плиты: Да - Подходит для металлических предметов: Да - Можно мыть в посудомоечной машине: Да Размеры - Вес нетто: 8,50 кг - Объем: 8,00 л - Длина изделия: 42,80 см - Ширина изделия: 37,00 см - Высота изделия: 18,00 см - Высота изделия без крышки: 13,00 см - Диаметр верхней части: 37,00 см - Диаметр нижней части: 28,60 см