НОЖ ДЛЯ ЛЕГКОЙ РАЗДЕЛКИКороткий и удобный нож. Идеально подходит для удаления кожицы, кожуры, костей и остатков жира с кусков мяса среднего размера. Выраженная пятка защищает руку.
- Лезвие изготовлено из высококачественной хромомолибденованадиевой стали 1.4116-Х50 Cr Mo V15.
- Оцинкованное лезвие из листового металла толщиной 3 мм.
- Рукоятка отлита из ацетиловой смолы, что придает ей блестящий вид.
- Логотип Berkel выгравирован на лезвии.
- Золотой логотип на рукоятке с узнаваемым дизайном Berkel.
- Золотой логотип на ручке с узнаваемым дизайном Berkel
- li>
ХАРАКТЕРИСТИКИВес:46 гр
Размер лезвия:12 см
Общая длина:23 см
Материал лезвия:Выкован из нержавеющей стали 1.4116-X50 Cr Mo V15; Твердость по Т. В любом случае рекомендуем сушить нож после каждой стирки. Не используйте абразивные ткани или губки.