Нож для очистки овощей Global 9 см GS-38

Область применения: Для нарезки, чистки, очистки, украшения овощей и фруктов, для приготовления мяса путем отделения жира и сухожилий и фарширования.

• Производитель:Ёсикин, Япония
• Тип:Кирочный нож, японский нож, полностью стальной, с медиумом остроконечное лезвие длиной 9 см. Серия ножей Global
• Дизайн:Комин Ямада 1985 г.
• Качество и популярность:Огромно популярен среди профессиональных поваров и повара-любители по всему миру, уже «Культовые».
• Особенно подходит:для добавления Очистка и небольшие надрезы
• Лезвие:Нержавеющая сталь Chromova 18 — нержавеющая — длина 9 см
• Заточка: b>Японский V-образный вырез - очень острый - скошенный с обеих сторон
• Рукоятка:эргономичной формы - нержавеющая сталь - наполнена песчинками для идеального баланса
• Удобство:легкий нож для очистки овощей — небольшой вес цельнометаллического ножа позволяет работать в течение длительного времени, не уставая.
• Уход:стирать вручную и сушить как можно скорее
• Заточка:только с помощью точильного камня или керамического стержня - не используйте точильный станок
• Важно:Качественный режущий нож, не для измельчения костей, хрящей. Замороженный и т. д. ä. использовать . Используйте только мягкие режущие поверхности, такие как дерево или пластик.

Нож Global Yoshikin – Феррари для вашей кухни!

Как Ferrari выделяется из толпы автомобилей, так и ножи Global от Yoshikin выделяются среди всех остальных поварских ножей. Ferrari – это высочайший уровень инженерной мысли, максимальная скорость и исключительный итальянский дизайн. Ножи Global отличаются исключительной остротой, лучшим японским мастерством и оптимальным симбиозом функциональности и элегантного дизайна.
Благодаря своим выдающимся свойствам ножи Global являются лучшими ножами шеф-повара на кухнях для гурманов по всему миру. Это означает для Германии это примерно через 180 из 200 кухонь лучших ресторанов мира ежедневно используют поварские ножи. Результат очевиден: бесспорными лидерами стали ножи Global. На втором месте оказались ножи типа Chroma type 301 Designed by F . А. Porsche (также можно приобрести у нас). *
 
Особое признание Global Messer состоялось в январе 2005 года. Каждый участник 10-го Bocuse d'Or – Всемирный конкурс кулинарии, который организовал ведущий французский шеф-повар Поль Бокюз, работал с кухонными ножами Global. Так сказать, игра Лиги Чемпионов для поваров. с Феррари среди поварских ножей.
Ножи Global уже несколько раз доказали свое выдающееся положение среди поварских ножей в тестах независимых тестеров.

• Идеален в качестве универсального ножа
• Лезвие из стали Cromova 18
• Твердость (±1) 59 HRC

Ножи Global - это ножи Volkswagen из всей группы - визуально довольно сдержанные, но технически прочные и долговечные. Ножи Global от Йошикина из Японии не зря входят в тройку лучших ножей для профессиональных поваров мира. Это связано не только с чрезвычайно острыми лезвиями, заточенными вручную, но и с их длительным сроком службы. Они также очень прочные и их легко заточить с помощью подходящего инструмента. Кроме того, ножи Global идеально сбалансированы. По весу они подходят для длительной работы и соответствуют самым строгим гигиеническим нормам.   dНож для чистки GS-38 от Global — небольшой универсальный инструмент для вашей кухни. Лезвие соответствует канцелярскому, универсальному ножу или ножу для очистки овощей и идеально подходит для общих кухонных задач, таких как нарезка овощей или чистка картофеля.  

 Серия G:Ножи с длиной лезвия от 16 см. Штампованные лезвия, изящная задняя часть ножа, стальная рукоятка, наполненная песком.
Серия GS: Ножи с длиной лезвия до 16 см, перфорированным лезвием, тонкой тыльной стороной ножа, стальной ручкой с наполнителем из песка
Серия GF: увеличенный вес, лезвия ручной ковки, широкая задняя часть ножа стальная рукоять, наполненная песком
Серия GSF: длина ножа до 16 см, кованые лезвия, тонкая тыльная часть ножа, стальная рукоять, наполненная песком
Технические характеристики

• Идентификатор продукта:63553
• Цвет:Нержавеющая сталь
• Длина:19,5 см
• Длина лезвия:9,0 см
• Символ производителя:gs-38
• БЕЗ BPA:Нет
• Модель:global seria gs
• Серия: global gs
• Назначение:универсальный
• Материал:Нержавеющая сталь

------ --------------------------------------

Применение:

Посудомоечная машина,
Этот нож можно использовать для различных целей. Например, как нож для стейка но эти ножи также хороши для чистки и нарезки фруктов и овощей. Ножами могут пользоваться как правши, так и левши.
* Нож для очистки овощей/нож для овощей
* Лезвие 9 см.
* Тип стали: Запатентованная нержавеющая сталь CROMOVA 18
* Общая длина: 19 см
* Вес: 64 г
Серия GS - тонкая задняя часть ножа, ручка наполнена песком, перфорированное лезвие, Нож меньшего размера.