Нож кухонный универсальный Global GS-3, 13 см

Маленький поварской нож GS-03 Global Yoshikin — универсальный нож для домашнего использования. Он имеет острое лезвие длиной 13 см. По сравнению с универсальными ножами, лезвие немного длиннее.

Область применения: как универсальный небольшой поварской нож, а также как нож для фруктов; для чистки, резки и измельчения капусты, овощей и зелени.

• Производитель: Yoshikin, Япония. Дизайн: Комин Ямада. Серия кухонных ножей: GLOBAL.
• Тип: универсальный нож, японский нож, полностью изготовленный из стали, с клинком длиной 13 см.
• подходит: как универсально применимый маленький поварской нож и нож для фруктов
• Лезвие: нержавеющая сталь Chromova 18 — устойчиво к ржавчине — длина 13 см
• Огранка: японская V-образная, очень острая, скос с обеих сторон
• Рукоятка: нержавеющая сталь, наполненная песчинками для идеального баланса
• Удобство: легкий универсальный нож — небольшой вес для цельнометаллического ножа позволяет работать им в течение длительного времени без усталости.
• Уход: стирать вручную и, по возможности, сразу же высушивать.
• Повторная заточка: только с помощью точильного камня или керамического стержня. Не используйте мусат.
• Идеальный результат резки: не надавливайте слишком сильно , используйте японскую технику резки — отрезайте, не надавливая слишком сильно.
• Важно: высококачественный нож для резки, не предназначенный для измельчения костей и хрящей. Используйте только замороженные продукты или аналогичные материалы. Используйте только мягкие разделочные поверхности, такие как дерево или пластик.

Ножи Global Yoshikin – Ferrari для вашей кухни!

Как Ferrari выделяется среди автомобилей, так и ножи Yoshikin Global выделяются среди всех остальных кухонных ножей. Ferrari символизирует высочайшее инженерное совершенство, максимальную скорость и исключительный итальянский дизайн. Ножи Global — это исключительная острота, высочайшее японское мастерство и оптимальное сочетание функциональности и изысканного дизайна.

Благодаря своим выдающимся качествам ножи Global являются лучшими поварскими ножами на кухнях гурманов по всему миру. Для Германии это означает Примерно на 180 из 200 кухонь лучших ресторанов ежедневно используются поварские ножи Global. Результат очевиден: безусловным лидером стали ножи Global. На втором месте оказались ножи Chroma 301, разработанные F.
. Porsche (также доступен у нас) . *

В январе 2005 года состоялась особая церемония награждения ножей Global. Каждый участник 10-го конкурса Bocuse d´Or – World Cuisine Contest, основанного французским шеф-поваром Полем Бокюзом, работал с кухонными ножами Global. Это был своего рода матч Лиги чемпионов среди шеф-поваров. с Феррари под ножами шеф-повара.

Ножи Global неоднократно доказывали свое исключительное положение среди поварских ножей в тестах, проводимых независимыми испытателями.

Убедительный результат японского производства ножей — лучшие профессиональные шеф-повара не могут ошибаться. Ножи GLOBAL отвечают самым высоким требованиям во многих лучших ресторанах мира. которые они без труда выдерживают. Ножи GLOBAL ценятся лучшими шеф-поварами как незаменимые помощники в профессиональном использовании, прежде всего благодаря превосходному балансу рукоятки и лезвия, а также их длительной остроте.
Каждый нож GLOBAL изготовлен из высококачественной молибден-ванадиевой стали и сохраняет режущую кромку исключительной остротой благодаря специальной закалке при температуре минус 56–58 °C и специальной японской заточке. Это обеспечивает точную и лёгкую нарезку продуктов и ингредиентов. Эргономичная рукоятка обеспечивает лёгкое ведение ножа и предотвращает его скольжение. Идеальная гигиеничность обеспечивается бесшовной рукояткой.
Предлагаем вам небольшой кухонный нож (длина лезвия 11 см) из отмеченной наградами серии GLOBAL. Практичный нож для чистки овощей (длина лезвия 7 см) и универсальный кухонный нож (длина лезвия 13 см). Убедитесь в безупречном глобальном качестве и закажите эти невероятно острые ножи у профессионалов уже сегодня.

• Идентификатор продукта: 63568
• Цвет: нержавеющая сталь
• Длина: 25,5 см.
• Длина клинка: 13,0 см
• Символ производителя: gs-3
• Модель: глобальный gs
• Серия: глобальные gs
• Применение: для мяса, для фруктов, для рыбы, для овощей, универсальное
• Тип: японский
• Комплект: Нет
• Материал лезвия: нержавеющая сталь
• Rodzaj stali: crmov18
• Информация: сталь выпениона пяским
• Dugo rkojeci: 12 , 5 cm

---------------------------------------------

Возможные применения:

посудомоечная машина

Нож для стейка Global GS3 - 13 см. Этот нож для стейка от Global отлично подходит для работы благодаря длинному узкому лезвию. Благодаря своей форме и размеру этот нож идеально подходит для разделки мяса или нарезки жаркого. Длина лезвия этого ножа составляет 13 см, поэтому это, по сути, небольшой разделочный нож. Серия Global GS. Серия Global GS. Серия Global GS включает в себя множество ножей с узким лезвием. Эта серия также предлагает ряд особенно удобных ножей, включая серию офисных ножей, небольшие овощные ножи, специальный нож для стейка и даже зубчатый нож для сыра. Благодаря своей длине ножи очень лёгкие. Что делает их очень удобными для быстрого использования. Кроме того, ножи серии GS имеют более эргономичную рукоятку. Это позволяет руке оставаться на большем расстоянии от разделочной доски во время резки. Хранение ножей Global Knives. Хранение острого ножа в кухонном ящике представляет множество рисков. Это не только опасно, но и может повредить лезвие ножа. Гораздо лучше хранить нож в подставке для ножей или повесить его на магнит для ножей. Это продлит срок его службы и сделает его более безопасным. Уход за ножами Global Knives. Ножи Global Knives лучше всего мыть теплой мыльной водой или просто под струей горячей воды. После чистки сразу же высушите, иначе на лезвии могут появиться пятна окисления. Поскольку у ножей нет швов, Они очень гигиеничны и легко чистятся. Купить ножи Global. Помимо разнообразных ножей, ножи Global также дополняются аксессуарами Global для хранения и ухода. Вы также можете заказать их на Cookinglife! Хотите узнать больше о стали Cromova? На нашей странице информации вы найдете подробное описание сталей для ножей, предлагаемых на Cookinglife. Купите нож для стейка Global GS3 прямо сейчас на Cookinglife или ознакомьтесь с другими нашими ножами для мяса. Также ознакомьтесь со всей серией Global GS или полным ассортиментом бренда Global.

Ножи Global пользуются популярностью на кухнях гурманов в Германии. Вероятно, это связано, в частности, с тем, что они идеально подходят всем поварам, которые ценят лёгкость и сбалансированность. Очень острые ножи, и хочется работать без усталости. Ножи Global штампуются, а не кованые. Это делает их особенно лёгкими и удобными для резки – результат: резка, а не прессование. Лезвие из молибден-ванадиевой стали отличается особой остротой и подходит как для левшей, так и для правшей. Накладки на рукоятке заполнены песчинками для идеального баланса. Ножи Global подходят для любых задач и прослужат всю жизнь при правильном уходе. Особенно важно, чтобы ножи были очищены под проточной водой и высушены. Ножи легко затачивать самостоятельно, чтобы резка была приятной долгое время.

Серия GS — тонкая спинка ножа, рукоятка с песком, штампованное лезвие, ножи небольшого размера.