Ковш Zwilling, Pro, 18 см, нержавеющая сталь

ZWILLING Pro Saucepan: Ковш профессиональной серии (16 см, 1,5 л) — Мастерство в деталях 
Ковш из серии ZWILLING Pro — это квинтэссенция профессионального дизайна и технологичности. Разработанный знаменитым дуэтом дизайнеров Маттео Туном и Антонио Родригесом, этот инструмент создан для задач, требующих точности: приготовления деликатных соусов, разогрева порционных блюд или пассерования овощей. Благодаря сочетанию матовой стали и продуманной эргономики, он станет надежным помощником как для увлеченного любителя, так и для шеф-повара.

Ключевые преимущества серии ZWILLING Pro:

• Многослойное дно SIGMA Classic+: Инновационное сэндвич-основание с алюминиевым сердечником мгновенно реагирует на изменение температуры и равномерно распределяет тепло, что критически важно для соусов, чувствительных к перегреву.
• Армирование титаном: Дно капсулы усилено титаном, что обеспечивает исключительную стойкость к деформации и делает ковш максимально адаптированным для частого мытья в посудомоечной машине.
• Сталь 18/10 высшего класса: Высококачественная нержавеющая сталь с сатинированной (матовой) отделкой устойчива к появлению царапин, пятен от воды и не влияет на вкусовые качества продуктов.
• Профессиональная ручка Stay-Cool: Длинная массивная рукоятка из нержавеющей стали спроектирована так, чтобы оставаться комфортной для рук в течение длительного времени при готовке на плите.
• Точность без капель: Очень широкий загнутый край позволяет аккуратно переливать содержимое без подтеков на внешних стенках, сохраняя чистоту вашей кухни.

Технические характеристики: 
Материал: Нержавеющая сталь 18/10 (сатинированная отделка). 
Технология дна: SIGMA Classic+ (подходит для индукции). 
Объем: 1,50 л. 
Диаметр: 16 см. 
Артикул: 65125-160-0.

Параметры и возможности: 
Вес нетто: 1,23 кг. 
Термостойкость: до 200°C (подходит для духовки). 
Шкала наполнения: Встроенная мерная шкала на внутренней стенке. 
Совместимость: Все типы плит; можно использовать металлические кухонные принадлежности.

Рекомендации по уходу и использованию:

• Эффективный нагрев: Начинайте процесс на среднем огне. Высокая теплопроводность дна позволяет быстро достичь нужной температуры без использования режима «Максимум».
• Уход за сталью: Добавляйте соль только в кипящую воду и сразу перемешивайте, чтобы избежать точечной коррозии (белых пятен) на дне.
• Чистка: Подходит для посудомоечной машины, но ручная мойка мягкой губкой позволит дольше сохранить благородный матовый блеск сатинированной стали.

Дополнительная информация: 
Ковш ZWILLING Pro — это не просто посуда, а долговечный инструмент с выверенным балансом и профессиональными характеристиками, который прослужит вам десятилетия.